Nella giornata di oggi una troupe del Tg2 sarà in azienda per conoscere l'attività dell'azienda e intervistare il signor Lama. Protagonista della giornata sarà la carne Wagyulem. Il servizio realizzato andrà poi in onda sulla rubrica gastronomica Eat Parade.

Amabile Carne
La Wagyulem si ispira al metodo nipponico Kobe, ma è prodotta in Italia con una tecnica innovativa