Nella giornata di oggi una troupe del Tg2 sarà in azienda per conoscere l'attività dell'azienda e intervistare il signor Lama. Protagonista della giornata sarà la carne Wagyulem. Il servizio realizzato andrà poi in onda sulla rubrica gastronomica Eat Parade.

Slow Food: iniziativa con carne bovina
Massimo Bruicato, fiduciario Slow Food di Agrigento, ha tenuto una lezione sulla carne Wagyu che la Lem Carni, insieme all'Università di Bologna, sta sperimentando in Italia.